Chasen et Chashaku

[Circé]

Pour l'Usucha il en faut pas mal : une centaine c'est bien ( plus il y en a plus c'est facile à préparer)
Pour le Koicha il en faut une petite cinquantaine car le but n'est pas de le faire mousser.

[Leaf]

Ah ! Oui, logique. Merci de l'information !

[Tsubo]

Des Chasen cheap qui ont moins de 100 brins ? Sérieux ?

Oui, des 80 brins en général, lyophilisés dans un bain de produits chimiques et empaquetés dans un emballage plastique avec un petit sachet absorbeur d'humidité ...

http://www.postcardteas.com/index.php?r ... uct_id=275

Je me demande combien il a de brins celui-ci ....

A priori, 80 brins également, c'est assez standard ... par contre, celui-là n'est pas chinois ...

[Leaf]

lyophilisés dans un bain de produits chimiques et empaquetés dans un emballage plastique avec un petit sachet absorbeur d'humidité ...

Eeeep ! Ça fait peur ton truc !

[Circé]

Oui, des 80 brins en général, lyophilisés dans un bain de produits chimiques et empaquetés dans un emballage plastique avec un petit sachet absorbeur d'humidité ...

whouah ca donne envie! ca doit ajouter un peu de goût en plus !!!

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Par contre celui de Postcard il a l'air pas mal ...
mais je cherche vraiment un avec moins de brins et des brins plus épais ... si vous avez une boutique sérieuse à me conseiller ...

[Sébastien]

le problème du chasen, c'est sa fragilité ...
autant une chashaku ça s'use pas vite, mais un chasen, pour peu qu'il serve un peu régulièrement, ça se remplace assez souvent malheureusement.
le but est alors de trouver le juste milieu entre le chasen chinois à 8€ et le chasen d'un maître japonais 10 fois plus cher.

[David]

Perso, je garde un vieux chasen pourri pour un de mes chawan à l'intérieur assez abrasif... une vraie meule à chasen ce truc...

[Marion]

Je trouve aussi que selon le type de chawan utilisé (surface plutôt rugueuse ou au contraire lisse), il s'use plus ou moins vite.

[Marion]

Ah ben donc je suis pas la seule à penser ça !

[Samy]

http://www.maiko.ne.jp/english/shopping/tea_ware.htm

J'ai pu lire que ceux vendus ici étaient pas mal, après je ne peux pas le confirmer.

[Leaf]

Celui-là il est trop beau... *0*
Comment ça c'est pas les chawan qu'on devait regarder ?

[Sébastien]

tiens, connaissais pas ce site...
sympa le petit kyusu en porcelaine, j'arrive pas à bien voir comment est foutu le filtre par contre...

[Samy]

En voilà une autre :

http://www.muji.eu/pages/online.asp?Sec ... 7&PID=4045

Aucune info sur le filtre si ce n'est qu'il est en option... Et un peu plus grossière...

[InstantThe]

Pour ma part j attache pas mal d importance au chasen.Je trouve que ceux fabriques par des maitres japonais n ont vraiment rien a voir avec les chinois a 8 euros.C est vrai que le prix est un peu deroutant au depart mais il y a de reelles difference tant au niveau de l objet qu au niveau solidité.

[Tsubo]

J'ai pu lire que ceux vendus ici étaient pas mal, après je ne peux pas le confirmer.

je confirme, j'ai déjà eu recours à leurs services et ce qu'ils proposent est plutôt pas trop mal.

Je trouve que ceux fabriques par des maitres japonais n ont vraiment rien a voir avec les chinois a 8 euros.C est vrai que le prix est un peu deroutant au depart mais il y a une reelles difference tant au niveau de l objet qu au niveau solidité.

rien à rajouter, pour moi non plus, il n'y a pas photo sur ce point !