Quel est selon vous le meilleur instrument pour le thé ?
- Ségolène
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- Bushi
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Re: Quel est selon vous le meilleur instrument pour le thé ?
Tout d'abord, merci pour cet impartial sondage. C'est très intéressant et utile de connaitre les us et coutumes de chacun. De comprendre ce qu'apporte chacun de ces instruments de thé à chacun d'entre nous. De partager nos expériences en ce domaine.
Avant de répondre, j'ai longuement hésiter. La question est difficile et mérite réflexion. J'estime tout de même que la tasse chinoise à couvercle et à soucoupe offre la meilleure option, surtout si elle est en porcelaine. Elle est multi-usage (utilisée comme une théière ou comme une tasse à boire, complétée par ce couvercle qui peut servir de "tasse" à sentir et, super important, cette soucoupe qui évite de trop se brûler et qui permet de ne pas salir la table en récupérant les gouttes qui s'écoulent le long de la paroi de la tasse), sert à tous les types de thé et tout le monde peut comprendre ce que c'est et facilement apprendre à s'en servir. Mais, bien sûr, ce n'est là que mon opinion. Je comprends que certains aient voté pour le gaiwan, c'est un choix qui se défend. Je vois que le zhong, lui, tombe en désuétude, allez savoir pourquoi ?


Avant de répondre, j'ai longuement hésiter. La question est difficile et mérite réflexion. J'estime tout de même que la tasse chinoise à couvercle et à soucoupe offre la meilleure option, surtout si elle est en porcelaine. Elle est multi-usage (utilisée comme une théière ou comme une tasse à boire, complétée par ce couvercle qui peut servir de "tasse" à sentir et, super important, cette soucoupe qui évite de trop se brûler et qui permet de ne pas salir la table en récupérant les gouttes qui s'écoulent le long de la paroi de la tasse), sert à tous les types de thé et tout le monde peut comprendre ce que c'est et facilement apprendre à s'en servir. Mais, bien sûr, ce n'est là que mon opinion. Je comprends que certains aient voté pour le gaiwan, c'est un choix qui se défend. Je vois que le zhong, lui, tombe en désuétude, allez savoir pourquoi ?
- Sébastien
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Re: Quel est selon vous le meilleur instrument pour le thé ?

Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
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Re: Quel est selon vous le meilleur instrument pour le thé ?
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David a écrit :Il faut toujours inciter les gens à l'excès, ça déculpabilise.
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Re: Quel est selon vous le meilleur instrument pour le thé ?
Ségolène a écrit :Yoyo :



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Re: Quel est selon vous le meilleur instrument pour le thé ?
Yoann a écrit :



- Sébastien
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Re: Quel est selon vous le meilleur instrument pour le thé ?
et encore pour les tisanes c'est nul ce truc, comment tu fais rentrer des feuilles de tilleul par exemple dans ce machin sans devoir les tasser à mort et les réduire en miettes ?
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Re: Quel est selon vous le meilleur instrument pour le thé ?
les miettes, c'est la base... (citation de FXD) 

- Ségolène
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Re: Quel est selon vous le meilleur instrument pour le thé ?

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Re: Quel est selon vous le meilleur instrument pour le thé ?
Ségolène a écrit ::toctoc: Ce truc, ça ne sert strictement à rien. Ou éventuellement en cuisine pour les épices en graines que l'on ne veut pas laisser dans le plat ou la sauce.
correction : ça sert à ce qu'on en parle !

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Re: Quel est selon vous le meilleur instrument pour le thé ?
Bien dit Tanguy !!
Mais si certaines tisanes tiennent dedans : camomilles, mélanges de fleurs et de fruits ... Par contre on laisse tomber pour le tilleul et la verveine, mais y a pas que ça dans la vie du tisanier :p
Puis pour l'infu de thym quand t'es malade ça marche aussi drôlement bien !
Mais si certaines tisanes tiennent dedans : camomilles, mélanges de fleurs et de fruits ... Par contre on laisse tomber pour le tilleul et la verveine, mais y a pas que ça dans la vie du tisanier :p
Puis pour l'infu de thym quand t'es malade ça marche aussi drôlement bien !

- Julien
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Re: Quel est selon vous le meilleur instrument pour le thé ?
Le Gaiwan , pas de risque de se planter sur la prononciation.
- Tsubo
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Re: Quel est selon vous le meilleur instrument pour le thé ?
tu en es sûr ?



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Re: Quel est selon vous le meilleur instrument pour le thé ?
Gaiwan sans hésité !