Votre semaine de thé

[Sébastien]

Je bois en ce moment même mon dernier thé de la semaine, un puerh forcément, vu l'heure.

Combien de thés un fou de thé peut-il boire en une semaine ? Bon ok ça n'a pas vraiment d'intérêt et ça ne veut pas dire grand chose, il vaudrait mieux parler volume ingurgité que thés consommés, mais j'ai fait l'exercice, voici ma semaine de thé !

Lundi

JAP - Matcha de Kirishima (2014, yuuki)
JAP - Futsumushi Sencha de Hon.yama, Takayama, sans pesticide, Yabukita (2014, TDJ)
IND - Darjeeling Delmas Bari Special (2014, PDT)
CHI - Mei Jia Wu Long Jing #1 (2014, OSV3 Charlotte)
CHI - Hulankun Ming Feng Shan (2012, puerh.fr)

Mardi

JAP - Matcha de Kirishima (2014, yuuki)
JAP - Fukamushi sencha de Kirishima, Asatsuyu (2014, yuuki)
COR - Séjàk (2014, L'Éclos)
CHI - Shue Yu Cha Xiang (2010, puerh.fr)

Mercredi

JAP - Matcha de Kirishima (2014, yuuki)
JAP - Futsumushi Sencha de Hon.yama, Takayama, sans pesticide, Yabukita (2014, TDJ)
JAP - Fukamushi sencha de Yame, Yabukita (2014, TDJ)
IND - Darjeeling Delmas Bari Special (2014, PDT)
JAP - Matcha (2014, ?)
CHI - Mengku Da Ye Qing Bing (2013, YS)
CHI - LTC Da Hong Yin (2012, puerh.fr)

Jeudi

JAP - Matcha de Kirishima (2014, yuuki)
JAP - Futsumushi Sencha de Hon.yama, Takayama, sans pesticide, Yabukita (2014, TDJ)
IND - Darjeeling Delmas Bari Special (2014, PDT)
CHI - Haiwan 7578 (2005, puerh.fr)

Vendredi

JAP - Matcha de Kirishima (2014, yuuki)
JAP - Fukamushi sencha de Kirishima, Asatsuyu (2014, yuuki)
COR - Séjàk (2014, L'Éclos)
IND - Darjeeling Delmas Bari Special (2014, PDT)
CHI - Haiwan 7578 (2005, puerh.fr)

Samedi

JAP - Seiun Matcha (2014, Ippodo)
CHI - Tai Ping Hou Kui (2014, Nannuoshan)
IND - Darjeeling Delmas Bari Special (2014, PDT)
IND - Chaï "maison" sur base d'Assam PDT
CHI - Mengku Da Ye Qing Bing (2013, YS)

Dimanche

JAP - Seiun Matcha (2014, Ippodo)
JAP - Fukamushi sencha de Oku-Yame, Yabukita (2014, TDJ)
CHI - Lu'An Gua Pian (2014, Nannuoshan)
CHI - Yong De Ming Feng (2006, puerh.fr)

Bilan, 34 thés. Ce fut une bonne semaine, relativement dans la norme en ce qui me concerne, peut-être dans le haut de la moyenne quand même, il n'y pas eu trop de temps morts. On notera la forte proportion de thés verts, parce que c'est la base, et un nombre anormalement élevé de thés rouges en ce qui me concerne (mais bon, du darjeeling FF, ça compte pas).

Il aurait été intéressant de peser tout ça, je ne sais pas trop combien de thé ça représente, la flemme de calculer, peut-être une centaine de grammes ou un peu davantage.

et vous ?

[Xavier]

Bonne idée. Je vais faire l'exercice, mais pour la semaine prochaine !
Sachant que la semaine qui vient sera influencé par l'arrivée des petites chéries du Japon et de quelques thés de chez Akira.

[Patrick]

C'est précis et organisé, comme compte rendu.

Je n'ai bu que deux rouge taiwanais, l'un "anonyme", l'autre un Shan Lin Xi.
Un ou deux TGY taiwanais également.
Un thé jaune.

Ce n'est pas beaucoup, mais je ne bois pas nécessairement beaucoup de thé. Je n'en bois pas forcément tous les jours non plus.

[Lectu]

Euh ... vu que je n'ai bu que des thés parfumés, des rooibos et des tisanes cette semaine, je ne suis pas sûre que ça intéresse grand monde ...

[Lionel]

Impressionnante liste Sébastien !
Pour moi une intense semaine de thé compterait plutôt une quinzaine de thés et moins de diversité que toi (sencha et pu er quasi exclusivement)

[Marcelline]

Ah oui quand même ! Sacré semaine du thé.
La mienne a été très légère. Je trouve mes thés en retrait, c'est sûrement du au changement de maison.
Disons 1 thé par jour, pas plus. 3 oku midori, un thé des Gracieux Yi, un maocha de Yiwu 2012 et un Lincang impressions 2012.

[Sébastien]

Je n'en bois pas forcément tous les jours non plus.

*s'évanouit*

[raluca]

Impressionnant !!! Personnellement , je suis très loin derrière, car je bois du thé uniquement en soirée, quand j'en bois. Je n'ai jamais réussi à en boire au travail...en semaine c'est plutôt wulong et puerh, le we du vert coréen et japonais. 4-5 thés en moyenne par semaine.

[JMB]

A part le sencha ou le thé vert le matin au boulot, quelques puerh et oolongs en fin d'après-midi. Et des jours sans, c'est sûr ! Mais loin de la liste de Sébastien

[David]

Personnellement, ça a été la semaine des fins de sachets. J'ai du en terminer au moins une demie douzaine, et ce matin rebelote, farewell Lao Shan Green. Ca va être la semaine des fonds de tiroir à la recherche de thés verts...

[Blossom]

Il y a un an et des brouettes, je débarquais sur le forum, je sombrais dans l'achat compulsif et l'accumulation de quantité de petits sachets de toutes origines et..... Je débordais de motivation pour découvrir tout ça! Résultat : 5 thés par jour était ma "formule de base"!
Mais avec les verts chinois, japonais, coréens, les wulongs de Taïwan, de Chine, les rouges, les darjeelings etc.... Ça ne pouvait pas être autrement.
Par contre, je reconnais qu'à cette époque, je bossais moins!
En ce moment, j'essaye de ne plus passer en dessous de la barre des 3 thés quotidiens, quitte à en faire en grande théière with no pressure.
Et j'essaye aussi de faire passer les thés achetés "sur le début", donc pas mal de fins de sachets aussi, mais je suis encore loin d'avoir épuré tout ça.

[Marion]

Ah oui, y a du tea-addict là !
J'ai une consommation régulière mais bien moindre que celle de Sébastien et qui manque affreusement de diversité :
. un sencha tous les matins
. un ou deux Pu Er par semaine en après-midi.

Parfois je suis prise d'une frénésie de Pu Er et j'en bois tous les jours pendant une semaine (que je paye le week-end avec une grosse fatigue due aux nuits passées les yeux grands ouverts). Ces semaines-là, il me faut impérativement un matcha avant de sortir de la maison, sinon je n'arrive pas à tenir la matinée, même avec un sencha quotidien !

En conclusion j'ai envie de boire du thé tous les jours mais je ne ressens pas le besoin d'en boire beaucoup plus.

[Étienne]

Beaucoup de vert Séb' en fait !

Alors de le désordre, et avec les capacité de mon pauvre cerveau :
- Verts : la fin du Séjak 2014, la fin du vert thaïlandais de Julien, Bi Luo Chun OST, Long Jing PdT «premium» «poubelle de Yoann».
- Senchas : Okumei, Mamna (au moins deux fois) de Hiruma.
- Pu'erh : LTC DXS et White Whale (de multiples fois) en journée, vieux théier sauvages TdC et Shu lincang Grade 3 de YS.
- wulong : Mi Lan Xiang Endora, Ali Shan High Mountain TTC, Lao Cong Shui Xian TdC, Shui Xian Hand Made Eot et deux Dan Cong de l'Heure Bleue avec Yoann.
- Rouge : le hong cha de Julien, ou c'était la semaine dernière déjà ?

Me rappelle plus si j'ai bu du Hojicha ou pas…

On arrive donc à une quinzaine de thé, deux par jour de moyenne en fait.

[Bruno]

J'en bois aussi 2 par jour, environ, en moyenne.
De mémoire, la semaine dernière:
- 2 verts: 1 sejak et un hachijuhachiya sencha.
- 3 rouges: 1 Nilgiri + 2 Darj
- 7 wulong: Chine *5, Japon *2
- 1 sheng
- 2 shu
- 1 Liu An
- 1 parfumé au gingembre

[Sylvain]

Alors pour moi c'est bien fourni que chez Sébastien:
DAns la semaine j'ai bu :

- Tous les matins au petit déj: gun powder menthe
- 3 Verts Japonais
- 1 Lu An Gua pian
- 2 woolongs Taiwanais
- 1 blanc Bai mu dan

En règle générale c'est deux thé par jour, mais il y a des jours à 3 ou 4 et des jours avec un seul ......