Votre Puerh du jour
- Kissaki
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Re: Votre Puerh du jour
Bon premier puerh alors
Le kyusu c'est un kobiwako de chez Hojo?
Personnellement je laisse toujours la théière fermée par son couvercle.
Le kyusu c'est un kobiwako de chez Hojo?
Personnellement je laisse toujours la théière fermée par son couvercle.
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- Kyara
- Graine de Théier
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- Localisation : Namur
Re: Votre Puerh du jour
Exact! Et c’est la première fois que je l’utilise pour un puerh
Et avec de la mont roucous, en première également.
J’aime bien le résultat.
Très belle présence en bouche. Faut pas chercher les « arômes »,
mais c’est bien agréable et cela me laisse dans un état de douce quiétude « énergisante », paradoxal non?
Et avec de la mont roucous, en première également.
J’aime bien le résultat.
Très belle présence en bouche. Faut pas chercher les « arômes »,
mais c’est bien agréable et cela me laisse dans un état de douce quiétude « énergisante », paradoxal non?
“Il faut s’étonner d’une certitude d’avantage que de l’inconnu, frais et limpide comme l’eau du monde” F. Jacquemin
- Axel
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Re: Votre Puerh du jour
Merci pour vos précisions , Kyara , tu dis il ne faut pas chercher les arômes , c'est comme ça pour tout les pu erh ?
Enfaîte c'est tout bête mais je pensais pouvoir ressentir des arômes avec mon palais en bois car quand j'ai bu du sencha de chez Tdj j'ai ressenti pleins d'arômes, mais je pense que c'est parce que sur chaque thés sur le site il y à écris les arômes qui ressortent.
Hors là sur Hojo tea il n'y a rien d'écris donc c'est pour ça que je trouve rien
Enfaîte c'est tout bête mais je pensais pouvoir ressentir des arômes avec mon palais en bois car quand j'ai bu du sencha de chez Tdj j'ai ressenti pleins d'arômes, mais je pense que c'est parce que sur chaque thés sur le site il y à écris les arômes qui ressortent.
Hors là sur Hojo tea il n'y a rien d'écris donc c'est pour ça que je trouve rien
La sagesse de tout l'univers se trouve dans une tasse de thé.
- Kyara
- Graine de Théier
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Re: Votre Puerh du jour
C’est juste mon état d’esprit que je traduis, à ce moment là, sur ce thé là.
J’étais plus impressionné par d’autres sensations (palais, langue, gorge), son équilibre général et par l’état dans lequel il m’a laissé. Dans ces conditions, j’e n’ai pas vraiment pas fait attention aux arômes, j’étais sur autre chose.
Une belle expérience.
En fait, depuis que j’ai ce thé, c’est la quatrième « boule » que je prépare et c’est ma meilleure session.
J’étais plus impressionné par d’autres sensations (palais, langue, gorge), son équilibre général et par l’état dans lequel il m’a laissé. Dans ces conditions, j’e n’ai pas vraiment pas fait attention aux arômes, j’étais sur autre chose.
Une belle expérience.
En fait, depuis que j’ai ce thé, c’est la quatrième « boule » que je prépare et c’est ma meilleure session.
“Il faut s’étonner d’une certitude d’avantage que de l’inconnu, frais et limpide comme l’eau du monde” F. Jacquemin
- Axel
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Re: Votre Puerh du jour
D'accord , il n'en vend plus cette année des "boules" si ?
Une boule fait combien de grammes environ ?
Une boule fait combien de grammes environ ?
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- Kyara
- Graine de Théier
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Re: Votre Puerh du jour
Cette version là était effectivement assez singulière.
Les boules doivent faire aux alentours des 5gr.
A l’usage, je trouve cela assez pratique.
Cela reste compressé, mais facile à manipuler.
C’est probablement beaucoup plus de boulot à faire.
Les boules doivent faire aux alentours des 5gr.
A l’usage, je trouve cela assez pratique.
Cela reste compressé, mais facile à manipuler.
C’est probablement beaucoup plus de boulot à faire.
“Il faut s’étonner d’une certitude d’avantage que de l’inconnu, frais et limpide comme l’eau du monde” F. Jacquemin
- Axel
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Re: Votre Puerh du jour
Oui mais c'est vrai que c'est plus pratique pour le dosage , tu sais que tu met 5 grammes quoi.
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- Axel
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Re: Votre Puerh du jour
Voilà petit pu erh d'hier garder au fond de ma théière:
Avec le levé du jour sur ma tasse :
Du mu chun Raw Puerh 2015
Avec le levé du jour sur ma tasse :
Du mu chun Raw Puerh 2015
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- Kissaki
- Bourgeon Miraculeux
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Re: Votre Puerh du jour
Merci Kyara
Pas forcément paradoxal, il suffit que cette énergie aille aux bons endroits pour qu'on se sente détendu
Et cinq grammes est un dosage très raisonnable au final, pas de risque d'une trop grande excitation due à un bûcheronnage en règle
Pas forcément paradoxal, il suffit que cette énergie aille aux bons endroits pour qu'on se sente détendu
Et cinq grammes est un dosage très raisonnable au final, pas de risque d'une trop grande excitation due à un bûcheronnage en règle
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- Kissaki
- Bourgeon Miraculeux
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Re: Votre Puerh du jour
Aujourd'hui découverte de Da Zhong de chez Kancha Tea.
Je ne pense pas pouvoir ajouter grand chose de la description faite sur le site, je trouve que ça colle parfaitement!
J'aime beaucoup, ça change de ce que je bois en ce moment, un thé bien équilibré, merci Julien pour cet échantillon grandement apprécié
Je ne pense pas pouvoir ajouter grand chose de la description faite sur le site, je trouve que ça colle parfaitement!
J'aime beaucoup, ça change de ce que je bois en ce moment, un thé bien équilibré, merci Julien pour cet échantillon grandement apprécié
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- Lionel
- Galette de Puerh
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Re: Votre Puerh du jour
Lan Cai He 2018 - Kanchatea
L'entrée de la gamme pu er kanchatea, mais déjà de la belle qualité.
Des liqueurs toujours limpides et pures.
Une belle minéralité, du fruit, une présence et persistance en bouche des plus agréables.
Il m'a fait ma journée au bureau sur une dizaine d'infusions...
Quelque chose me dit que j'ai trouvé mon fournisseur de pu er pour 2019...
(je n'arrive pas à mettre l'image dans le bon sens... )
L'entrée de la gamme pu er kanchatea, mais déjà de la belle qualité.
Des liqueurs toujours limpides et pures.
Une belle minéralité, du fruit, une présence et persistance en bouche des plus agréables.
Il m'a fait ma journée au bureau sur une dizaine d'infusions...
Quelque chose me dit que j'ai trouvé mon fournisseur de pu er pour 2019...
(je n'arrive pas à mettre l'image dans le bon sens... )
le vide, c'est la base
- Blossom
- Récolte de Printemps
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Re: Votre Puerh du jour
Haha! Je ne suis pas surprise!! J'ai clairement pensé à toi quand je l'ai goûté.
In case of doubt, boil it out
- Lionel
- Galette de Puerh
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Re: Votre Puerh du jour
Il faut maintenant que je le refasse en Yixing...est-ce qu'il va garder cette belle finesse, minéralité...?
Mais oui clairement un thé qui me va bien...
Mais oui clairement un thé qui me va bien...
le vide, c'est la base
- Axel
- Disciple
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- Localisation : Gard
Re: Votre Puerh du jour
Ce matin session de 10 tasses de Bai Ying Shan Raw Puerh 2015 ( Hojo )
La sagesse de tout l'univers se trouve dans une tasse de thé.
- Lionel
- Galette de Puerh
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Re: Votre Puerh du jour
Très jolies feuilles !
La liqueur est à ton goût avec ce faible grammage ?
La liqueur est à ton goût avec ce faible grammage ?
le vide, c'est la base